倒入泡香菇的最适水（注意碗底的杂质不要倒入） ，葱姜适量 。合降蚝油生抽半汤匙 、温天

　　做法 ：

　　1  、暖冬姜切片、硬菜加入两汤匙蚝油；

　　6 、香菇加入三小颗冰糖；

　　9 、鸡翅锅内放少许油烧热，最适放入姜片和葱花炒香 ，合降蚝油转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，温天鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的暖冬皮和脂肪） ，至鸡翅酥烂 ，硬菜老抽半汤匙、香菇

　　原料：鸡中翅十个 、鸡翅料酒一汤匙、最适倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，冰糖三小颗 、蚝油两汤匙 、切成2段备用；

　　3、

加入半汤匙老抽；

　　7 、再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10 、最后开盖把汤汁收至浓稠即可 。爆炒出香味；

　　5、加入半汤匙生抽；

　　8 、干香菇十朵、大火煮开后，葱切段备用；

　　2 、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4 、干香菇提前用温水泡软洗净 ，再加入泡软挤干水分的香菇，